学習塾のエール学院ブログ

寒いと白い「はぁ～」

今日も寒いです。「はぁ～」と吐く息が白いですね。

どうしてなんでしょうか。

これは体温と気温に関係があるんです。

人の吐く息の温度は、だいたい体温と同じ36℃～37℃です。

吐く息の中には、水蒸気がたくさん入っているため

息（水蒸気）が体から出て、外気で急に冷やされると、

人間の目に見えるくらいの水滴になります。

それで吐く息が白く見えるのです。

コンロで水を沸騰させると、ヤカンの口からたくさんの

白い湯気がでます。これと同じ原理。

それでは、周りの空気が何度だったら、息は白くなるのでしょう？

その時の湿度にもよるのですが、湿度が100％の時で

気温が１７度以下になると、息は白くなると言われているそうです。

寒～い冬の朝も吐く息が白くなりますが

少し冷え込む雨上がりも、白くなりやすいんですね。

ちなみに、鼻から吐く息が白くなるのは３度以下だそうです。

相当寒～～いですね。

今週は、先週よりも暖かくなる日が増えてくるそうですが

まだまだ朝晩の冷え込みは厳しいです。

朝早く家を出る皆さんは暖かくしてお出かけくださいね。

それから明日の朝は、家のドアを開けたら

鼻からふぅ～んっとやってみましょう！

身近な理科～缶みかんの皮はどうやって向く？～

身近な理科シリーズ。今日のお題は「缶みかんの皮はどうやって向く」です。

お正月休みも終わりエール学院は今日から個別指導、冬期講習が再開。

今日もたくさんの生徒さんが来てくれています。

お正月といえば「こたつにみかん」。皆さんみかん召し上がりましたか？

みかんには数多くの効能があります。

中でもみかんには、他の柑橘類にはない成分が含まれているんです。

そのひとつが、風邪予防に効果的なシネフィリンという成分。

そして、最近医師の間でも注目されている成分がβクリプトキサンチンです。

βクリプトキサンチンには強い発がん抑制効果が確認されたと報道されてましたね。

１日２~３個食べれば効果があるそうですよ。

みかんの皮、むきますか？

私は外側の皮はむいて、中の薄い皮はむかないのですが

白いすじはつい取ってしまいます。

ところがあのすじ、ヘスペリジンという物質が含まれているのだそう。

ヘスペリジンはいわば血管のメンテナンス係。血管そのものを丈夫にする働きがあるのだそうです。

食物繊維も豊富なので取らないように注意して食べるようにしようかな。

もったいないですものね。

では缶みかんの皮はどうやってむいているのでしょう

結論から言えば、現在の方法では外側の皮は機械でむいて、

中身の袋は90℃のお湯にふやけさせてローラーでむいているそうです。

身が壊れないなんてすごい微妙な力加減なんでしょうね。

以前は化学薬品が使われていたんですって。

外側の皮は手でむいて、中身の袋は0.5%程の塩酸に30分ほど浸した後

に水洗いをします。

これを約50℃に温めた0.5～1%の水酸化ナトリウムに数秒浸した後

に水洗いすると、中身の皮が見事に剥がれてしまうそうなのです。

実はこの方法を発明したのは日本人なのだということですが

この方法にたどり着くまでには試行錯誤を繰り返されたんでしょうね。

日本の技術は凄いです。

身近な理科「結露」3回目。結露対策！

身近な理科。結露3回目なんですが「結露対策」について書いていきたいと思います。

1回目、2回目とお送りしてきた「結露」の話題。

自分のまわりで聞き込みしてみたんですが

意外と皆さん結露対策グッズを買ってみたことってあるんですね。

我が家では結露を取るというテープをサッシガラスに貼ってみたことがあり

（何のことはない、流れてくる水滴を吸収する、という仕組みのテープ）

「水滴が流れない時はダメじゃん」

と突っ込んでみた挙句、テープが乾くとガビガビになってサッシに残ってしまう、

という欠点を発見したことがあったんです。

また、T字型のワイパーみたいな物で結露の水滴をこすり取る

というものがあり、これは楽しく結露が取れたんですが3日坊主に終わってしまいました。

結構な水の量が取れたんですけどね～。

「ペアガラス」にすれば結露は防げるのでしょうがお金がかかります。

はて、何か良い方法はないものか？

水蒸気を発生させないのが一番なんでしょうが、そうもいきません。

寒い日はストーブを付けてしまいますし

（１時間に１０００ｋｃａｌの熱を出す石油ストーブでは

約１３３ｇの水蒸気を発生させるんですって！）

夜は暖房を止めて寝るので、朝にはまた一面のもやもやガラス状態。

さすがに加湿器は付けていませんが…。

まだ実験はしていないのですが、梱包につかったぷちぷち、あれが良いそうですよ！

ペアガラスさながらの断熱材になるんですって。

使い方はプチプチの凹凸がわを窓に張り付けるだけ。はい、終わり！

空気を保持したプチプチがペアガラスと同じ役割になるなんて

考えた方はすごいですね～！

内部結露は空気が流れるような空気の通り道を作ってあげれば相当防げるそうです。

昔の日本の家には「すきま風」が入り込んでいたので

結露は少なかったんですが、今の家は気密性が高い事が

家具の裏や押し入れに結露を発生させる要因になってしまっています。

空気を流したり保持させたり、空気を上手にコントロールすることが

結露と付き合う策につながっているんですね。

身近な理科シリーズ、今回は「結露」です。

身近な理科シリーズ、今回は「結露」について書かせていただきます。

寒～い冬の朝、サッシのガラスに水滴が…これが結露です。

本来は物の表面や内部で、空気中の水蒸気が凝縮する現象のことなんですね。

で、表面の結露を「表面結露」　内部の結露を「内部結露」というんです。

（そのまま過ぎ）

冷蔵庫に入れておいた麦茶ポットをテーブルに持ってきた時に

表面に細かい水滴が付いているのを見たことがありますか？

または、サッシのガラスに付く水滴、これらが表面結露なんです。

では「内部結露」はどんな状態なんでしょう？

そろそろ気にかかる季節、「大掃除」。

思い切ってタンスなどの家具を移動してみたら、後ろの壁にカビがはえていた

何て事はありませんか？

カーペットをはがしてみたら、ジトジトしていたり

押入れの中に湿気を感じたり、それが内部結露です。

室内で発生した水蒸気がだんだんと壁体内に侵入することで発生するんです。

そうなると木材や断熱材等の腐敗や劣化が進行してきて、建物本体の寿命が短くなることも。

侮れないですね、内部結露。

明日は結露の発生する仕組みを調べてみましょう。

文系？理系？って聞かれたら…

文系？理系？あなたはどちらのタイプ？

文系と言えば、文学や言語学、哲学や心理学、法学

美術や音楽系なども文系。

理系は数学・科学・医学・工学・情報学

地球科学や農学も理系です。

半数以上は

妬く50％以上の生徒が、中学生までに

文系 理系を意識するとか。

Benesse教育研究開発センターによれば

「せめて中学校までは好き嫌いなく、すべての教科を学んでほしい」

という高校の先生方の声を載せています。

学習塾エール学院の中2の女の子さん

学習塾エール学院に、中2の理科が苦手な女の子さん

が居ました。

中1後期中間テストの理科 59点。

理科の得意な講師さんに受け持ってもらったところ

中1後期期末テストの理科 97点！

もちろん分野の得意不得意なんかも

あるかと思いますが、それにしても　お見事！

彼女はそれ以来、すっかり理科・数学が得意に。

実力テストでも　一番良いのは数学でしたよ！

女の子だから文系、理科が苦手だから文系、

というのは思い込み。

まんべんなく学習を！